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13 décembre 2010 1 13 /12 /décembre /2010 02:46
Un "caravansérail" façon du cru.
Selon nos dernières informations, le décor intérieur aurait changé...nous adapterons notre article après avoir visité l'établissement et d'ici là, nous réservons nos dernières remarques. Phil
Dans une ancienne maison alsacienne, où il y était déjà un restaurant, les propriétaires qui ont repris l'affaire ont aménagé un restaurant à l'ambiance sympathique avec profusion d'objet africains; on aime ou on n'aime pas...nous avons aimé!
Il se dégage de l'ensemble de ce "caravansérail" une certaine chaleur qui crée l'originalité du lieu surtout ici dans ce village entre Colmar et le Rhin.

La table est de qualité, les produits frais et la présentation
souvent recherchée voir un peu compliquée, à notre sens.
On y trouve des salades, des pizzas, des tartes flambées (spécialité alsacienne à pâte fine-oignons-crème-lardons voir fromage) dont une originale au Munster, des grillades de viandes bien tendres et très correctement cuisinées; le service est un peu "chien fou" mais toujours aimable et le personnel est plein de bonne volonté il se met en quatre pour vous satisfaire. L'onglet était géant et fort bien préparé, à conseiller sans crainte.
On viendra vous présenter les suggestions du jour sur une grande ardoise style brasserie.

Pour les prix, évitez la fin du mois ils sont un peu élevés si vous vous laissez aller ou choisissez une pizza ou une tarte flambée voir un seul plat car les portions ne sont pas comptées.
Les vins sont proposés à des prix corrects. A trois notre addition avec apéritif crémant, entrée salades, grillades, vins  et dessert +café se montait quand même à plus de 140€.

Le Trou du Cru Auberge de Sundhoffen 22,rue de la Liberté 68280 SUNDHOFFEN
Tél 03 89 86 24 69 Fax 03 89 86 24 69
 SITE WEB:http://au-trou-du-cru.com/index.html

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Published by Philémon - dans Pays d'ALSACE
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