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29 décembre 2009 2 29 /12 /décembre /2009 12:10
Vente de fromages de Franche-Comté sur le web :Nouveautés Le hameau du fromage

hameaudufromage.com SARL

R.C.S. Besançon 429.094.477
Zone Artisanale – 25330 Cléron - France
Tel: 02.81.62.41.51 - Fax: 03.81.62.41.59
E-mail : commercial@hameaudufromage.com

L’ambition de hameaudufromage.com SARL, est d’être reconnue comme le meilleur site de ventes en ligne des fromages et des produits régionaux (vins, salaisons, confiseries, miels, jus de fruits artisanal) du Massif du Jura.

L’assortiment de fromages exceptionnel, sélectionné par hameaudufromage.com SARL est fabriqué et affiné à Cléron 25330, dans le respect des traditions fromagères.

Tous les produits régionaux (Vins, confiseries, miels, confitures, salaisons) distribués par hameaudufromage.com, sont produits par des artisans et producteurs locaux. Les produits ont été sélectionnés pour leurs qualités gustatives exceptionnelles et leurs fabrications traditionnelles et artisanales.3981268350_954ea7b5b4.jpg

hameaudufromage.com en tant que fournisseur international de fromages et de produits du Massif du Jura de qualité, estime qu’il est de son devoir d’expliquer et faire connaître, et apprécier, les saveurs, l’histoire et l’origine, des fromages du Massif Jurassien, ainsi que promouvoir et faire découvrir la gastronomie et le terroir du Jura et de la Franche-Comté
hameaudufromage.com SARL aura accès au marché international, dans les limites des possibilités de livraison et du respect des réglementations en vigueur, par tous les moyens modernes de communication « on line » et notamment internet. Grâce à ces moyens de communication, hameaudufromage.com SARL espère établir des liens interactifs avec ses clients
Cette sélection des meilleurs produits français du Massif du Jura, sera délivrée dans les meilleurs délais et conditions, directement de nos caves sur votre table. Hameaudufromage.com SARL utilisera les transports les plus rapide existant de nos jours, ainsi que les conditionnements les mieux adaptés.
hameaudufromages.com SARL à pour ambition de promouvoir dans le monde, le terroir, les traditions fromagères et la gastronomie du Massif Jurassien et de Franche-Comté.
La raison d’être de ce site est de promouvoir dans le monde, la qualité, la naturalité et l’authenticité, ainsi que les traditions séculaires du métier de fromager dans le Massif Jurassien et la Franche-Comté. De vous faire découvrir et partager la passion de ces hommes qui chaque jour, « pour vous » ! Donnent le meilleur de ce qu’ils ont…de ce qu’ils sont
images jpg site Haneau du Fromage et à droite ci-dessus tranche de Comté source:Flickr
Une recette du site web Hameau du Fromage

LA BOITE CHAUDE A L'EDEL DE CLERON

 
1 retirez le couvercle en bois de l'EDEL DE CLERON (et son film d'emballage)
2 A l'aide d'une petite cuillère, faire un trou de 3 cm de diamètre au centre du fromage.
3 Versez-y 2 cuillères à café d'un vin blanc sec.
4 Disposez le fromage dans un poêlon en grès ( ou l'envelopper de papier alumimiun) et cuire le tout à four chaud (180°) pendant 20 minutes.
5 Au moment de servir, recouvrir le fromage de son couvercle et déguster l'EDEL DE CLERON chaud
6 En accompagnement, nous vous suggérons des pommes de terre chaudes, des légumes de saison et des salaisons

Autres articles sur la Franche-comté:Pays DE FRANCHE-COMTE (7)

et des recettes de plusieurs régions et pays:RECETTES DE CUISINE (7)

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Published by Philémon - dans Pays DE FRANCHE-COMTE
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