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Réservations en baisse dans les stations de ski
Cette année le réveillon de Noël tombe un vendredi et Noël un samedi. Même chose pour le réveillon du nouvel an : le 31 un vendredi et le 1er janvier un samedi. Pour les professionnels de la montagne, ce n'est pas une bonne nouvelle. le 17 décembre 2010 à 10:05, durée 01:08 bfm tv
jusqu'à 75% de remise
fermeture de la vente le mercredi 22 décembre à minuit
Les STATIONS DE SKI SE REMPLISSENT...sûr?

image ci dessus station des Menuires -ODT Les Menuires.com (Alpes France)
VIDEO SKI par BFM TV Les stations de ski se remplissent<<
Profitant des récentes chutes de neige, de nombreuses stations de ski françaises ont pu ouvrir ce samedi dans d’excellentes conditions d’enneigement, à l’instar de la station des Ménuires où notre reporter n’a pas hésité à "payer de sa personne" pour s’en assurer.
Publié le 04 décembre 2010 à 16:34
Auteur(s) : Sandra Boulanger image jpg capture d'écran vidéo par bfm tv
Les itinéraires que nous vous proposons vous permettront de choisir chaque jour le circuit qui vous correspond.
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6 04 /12 /2010 09:01
Published by Philémon
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dans
Pays de SAVOIE
24 mai 2009
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"Ce n'est qu'un au revoir!" Le grand chef à l'éternel chapeau noir, Marc Veyrat décroche afin de se soigner suite à un accident de ski gravissime qui l'oblige à se déplacer et à travailler dans une chaise roulante ou au mieux avec des béquilles. Il a déclaré vouloir se soigner vraiment en partant dans un établissement spécialisé dans la rééducation et qu'il reviendrait une fois sa guérison terminée.
A 58ans, celui auquel le guide Michelin a décerné sa troisième étoile en 1995 décroche pour raison de santé.
Son restaurant qu'il a ouvert à Annecy (Savoie) en 1992 le fameux "L'Eridan" très réputé pour son audacieuse cuisine à base d'herbes mais aussi de produits bio du terroir sera fermé jusqu'au 15 juin prochain et en attendant, il est mis en "stand-by".
Il forme des projets d'avenir; outre le développement de son fast-food façon Veyrat, celui-ci qui déclare être "le chef le plus heureux du monde", veut créer une association contre la "malbouffe".
C'est son combat et il considère que c'est le rôle d'un chef de se bagarrer afin que l'on serve des produits naturels de qualité, sans traitement chimiques.
"Je ne renonce pas, ce n'est qu'un au revoir et j'espère pouvoir repartir quand je serai en forme", a également ajouté Marc Veyrat.
VOIR LA VIDEO SUR FRANCE 3
images jpg Marc Veyrat France 3, en haut à gauche.
Autre article interview du Chef par Jérome Chapman:
Marc Veyrat "L’éthique gastronomique"
Bien enraciné à son terroir, l’homme au « sapé » noir est devenu l’un des plus grands défenseurs de la «cuisine santé ». Ses racines, son bon sens et sa vision réaliste de notre monde, le poussent à s’investir encore plus dans une démarche créative et novatrice et dans un travail de recherche sur les bienfaits des plantes et produits « bio » utilisés dans notre alimentation.
Quelle est votre philosophie globale de la cuisine ?
M.V. : La cuisine doit être avant tout du plaisir et de la créativité. Mais tout en respectant une éthique fondamentale : le respect de la planète et son environnement. Je pense que le 20e siècle a fait beaucoup de dégât en terme d’environnement en créant des pollutions diverses et importantes… ayant pour conséquence tout un déréglement de notre écosystème...
image jpg illustrant l'article de J.Chapman
Lire la suite:http://www.referenceschr.com/interviews-rencontres/marc-veyrat-lethique-gastronomique/
Adresse de son site professionnel: http://www.marcveyrat.fr/
Published by Philémon
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dans
Pays de SAVOIE
16 février 2009
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23:23
Vacances à la neige pour clients aisés. On peut toujours rêver!
Découvrez l'endroit où Nicolas Sarkozy, sa Carlita et les enfants... passent leurs vacances de neige !
Purepeople.com Comme nous vous l'annoncions hier, le couple présidentiel formé par Nicolas Sarkozy et Carla Bruni, est actuellement aux sports d'hiver, avec leurs deux garçons respectifs - Aurélien (que Carla a eu avec Rap
haël Enthoven) et Louis (que notre président a eu avec Cécilia Attias).Très bien installée aux Fermes de Marie, à Megève, la petite famille recomposée profite de ces quelques jours de repos bien mérités dans l'un des neuf luxueux chalets qui composent ce très joli domaine.
Lire la suite l'article
Articles liés
Image jpg en haut à gauche Flickr : "Les Fermes de Marie" vue extérieure, résidence de grand standing
Prestations et tarifs 
MEGEVE - LES FERMES DE MARIE<<voir le site de l'Etablissement
"SOURCE DE SERENITE"
Valable du 9 janvier au 7 février et du 8 au 21 mars 2009
Notre offre comprend :
- 3 nuits en demi pension incluant le petit déjeuner et le dîner dans l'un de nos restaurants (Traditionnel & Alpin)
- 1 heure 1/2 de soins par personne dans notre Spa Pure Altitude
- 2 produits de notre gamme Pure Altitude
- Libre accès à l'espace détente : piscine, sauna, jacuzzi et salle de fitness
Tarif par personne : 910 €
image jpg liée à la publicité pour l'établissement
Published by Philémon
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Pays de SAVOIE